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Cook And Sail

Edizione  2010 - La Marina di Scarlino - 18 settembre 2010

 
Nelle magnifiche acque prospicienti l’isola d’Elba gli appassionati di vela e di gastronomia si cimentano in una competizione originale, che vede protagonisti cuochi e timonieri. 
Mentre sul ponte i marinai lavorano di scotte e verricelli, sottocoperta si preparano piatti raffinati, ai quali una competente giuria gastronomica, all’arrivo, darà la sua valutazione.
Si affrontano equipaggi di velisti, alcuni dei quali per l’occasione si vestono da cuochi, dimostrando sorprendenti abilità gastronomiche.
La classifica generale, oltre al punteggio della competizione velica, terrà conto del voto che i giurati, gourmet di fama ed esperienza, daranno ai piatti realizzati dai cuochi di bordo.
Le ricette sono sorprendenti, anche se preparate a bordo di piccole barche che rollano sulle onde in mare aperto, non senza difficoltà per i cuochi !
L’atmosfera che si respira in questa unione di cucina, natura, spirito di competizione, è straordinaria, come la serata della premiazione, che vede tutti gli equipaggi riuniti in una grande festa.
 
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