Edizione 2005 Cook And Sail https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/feed/atom.html 2023-09-13T14:51:04Z Joomla! 1.5 - Open Source Content Management Resoconto Regata 2009-07-15T13:14:47Z 2009-07-15T13:14:47Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/resoconto-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it <h2>EDIZIONE 2005</h2> <h2>Isola d'Elba - Punta Ala - Marciana Marina</h2> <h2>25 Giugno 2005</h2> Poco, pochissimo vento ha caratterizzato la quarta edizione della Cook & Sail.<br /><br /> La partenza è avvenuta alle 10.40 dinanzi al Marina di Punta Ala, dopo le usuali ispezioni del comitato a bordo, per verificare le materie prime dichiarate dai concorrenti. <br /><br /> La flotta, di 13 imbarcazioni, annoverava quest'anno anche una bellissima barca d'epoca di 19,50 mt: CAPITAN LIPARI. <br /><br /> Hanno preso subito la testa del gruppo STARFLY - un Rimar 44 - e GERONIMO - un First Class Europe -, entrambe imbarcazioni dotate di vele molto competitive e di equipaggi assai agguerriti. <br /><br /> Quando il grosso delle imbarcazioni raggiungeva il Capo della Vita il vento purtroppo calava, per cui - nonostante l'accorciamento del percorso di gara - solo le due barche in testa riuscivano a tagliare la linea d'arrivo entro il tempo massimo. <br /><br /> Vincitrice, sia in tempo reale che in tempo compensato, è risultata GERONIMO, barca che correva con i colori del Circolo della Vela di Marciana Marina. <br /><br /> Seconda è stata l'imbarcazione STARFLY della Lega Navale Italiana di Siena: al timone Giacomo Gistri.<br /><br /> Tutte le imbarcazioni hanno poi raggiunto Marciana Marina per consegnare ai pontili del Circolo della Vela i loro due piatti, un salato ed un dolce, preparati e guarniti con grande creatività durante la navigazione. <br /><br /> La Giuria gastronomica, composta da cinque membri dell'Accademia Italiana della Cucina - Stefania Pacini Pasella, Tito Trombacco, Pasquale Berti, Yvonne Vai, Lionello Balestrini - ha dato il suo voto ai piatti presentati da ogni barca, valutandone sia la bontà, sia l'estetica della presentazione, sia la difficoltà di esecuzione a bordo. <br /><br /> 1ª classificata nella sezione Cucina è risultata STARFLY, la cui cuoca aveva preparato un delizioso piatto che coniugava funghi e pesce, ed un coreografico dolce, che rappresentava una barca a vela. <br /><br /> Il trofeo challenge Cook & Sail, destinato al 1° della classifica combinata e costituito da una preziosa "cecera" martellata d'argento di Brandimarte che viene rimessa in palio ogni anno, è stato però vinto da GERONIMO, che oltre a bravi velisti aveva a bordo anche un valente cuoco. <br /><br /> La giornata si è conclusa con la cena della premiazione. <br /><br /> La manifestazione, sotto il patrocinio del Comune di Marciana Marina, è stata resa possibile grazie ai due Circoli organizzatori: <br /> Quadrante Toscana dell'Associazione Allievi Centro Velico Caprera<br /> Circolo della Vela di Marciana Marina. <br /><br /> Sponsors della manifestazione sono stati: <br /> <br />GHEZZI - PICCINI - ALIBERT <br />BRANDIMARTE - BANCA DELL'ELBA <br />ASSOCIAZIONE ALBERGATORI ISOLA D'ELBA <br />EMMESERVIZI <br /><br /> <ul> I premiati sono stati: <li>1° Combinata (Cook & Sail): GERONIMO <br /> skipper: Luigi Tacchella<br /> cuoco: Mario Ferrari</li> <li>1° sezione Sail: GERONIMO <br /> skipper: Luigi Tacchella</li> <li>1° sezione Cook: STARFLY <br /> cuoca: Valentina Sammicheli</li> <li>2° sezione Cook: GERONIMO</li> <li>3° sezione Cook: MAGIA</li> <li>4° sezione Cook: MIOARA II</li> <li>5° sezione Cook: CAPITAN LIPARI</li> <li>6° sezione Cook: MORGANA</li> <br /><br /> altri premi (fuori gara) sono stati attribuiti alle barche che, pur non essendo arrivate entro il tempo massimo, al passaggio intermedio dell'isolotto dei Topi erano 3ª, 4ª e 5ª (SCORPIO, MAGIA e TROPPA TRAMA). </ul> <h2>EDIZIONE 2005</h2> <h2>Isola d'Elba - Punta Ala - Marciana Marina</h2> <h2>25 Giugno 2005</h2> Poco, pochissimo vento ha caratterizzato la quarta edizione della Cook & Sail.<br /><br /> La partenza è avvenuta alle 10.40 dinanzi al Marina di Punta Ala, dopo le usuali ispezioni del comitato a bordo, per verificare le materie prime dichiarate dai concorrenti. <br /><br /> La flotta, di 13 imbarcazioni, annoverava quest'anno anche una bellissima barca d'epoca di 19,50 mt: CAPITAN LIPARI. <br /><br /> Hanno preso subito la testa del gruppo STARFLY - un Rimar 44 - e GERONIMO - un First Class Europe -, entrambe imbarcazioni dotate di vele molto competitive e di equipaggi assai agguerriti. <br /><br /> Quando il grosso delle imbarcazioni raggiungeva il Capo della Vita il vento purtroppo calava, per cui - nonostante l'accorciamento del percorso di gara - solo le due barche in testa riuscivano a tagliare la linea d'arrivo entro il tempo massimo. <br /><br /> Vincitrice, sia in tempo reale che in tempo compensato, è risultata GERONIMO, barca che correva con i colori del Circolo della Vela di Marciana Marina. <br /><br /> Seconda è stata l'imbarcazione STARFLY della Lega Navale Italiana di Siena: al timone Giacomo Gistri.<br /><br /> Tutte le imbarcazioni hanno poi raggiunto Marciana Marina per consegnare ai pontili del Circolo della Vela i loro due piatti, un salato ed un dolce, preparati e guarniti con grande creatività durante la navigazione. <br /><br /> La Giuria gastronomica, composta da cinque membri dell'Accademia Italiana della Cucina - Stefania Pacini Pasella, Tito Trombacco, Pasquale Berti, Yvonne Vai, Lionello Balestrini - ha dato il suo voto ai piatti presentati da ogni barca, valutandone sia la bontà, sia l'estetica della presentazione, sia la difficoltà di esecuzione a bordo. <br /><br /> 1ª classificata nella sezione Cucina è risultata STARFLY, la cui cuoca aveva preparato un delizioso piatto che coniugava funghi e pesce, ed un coreografico dolce, che rappresentava una barca a vela. <br /><br /> Il trofeo challenge Cook & Sail, destinato al 1° della classifica combinata e costituito da una preziosa "cecera" martellata d'argento di Brandimarte che viene rimessa in palio ogni anno, è stato però vinto da GERONIMO, che oltre a bravi velisti aveva a bordo anche un valente cuoco. <br /><br /> La giornata si è conclusa con la cena della premiazione. <br /><br /> La manifestazione, sotto il patrocinio del Comune di Marciana Marina, è stata resa possibile grazie ai due Circoli organizzatori: <br /> Quadrante Toscana dell'Associazione Allievi Centro Velico Caprera<br /> Circolo della Vela di Marciana Marina. <br /><br /> Sponsors della manifestazione sono stati: <br /> <br />GHEZZI - PICCINI - ALIBERT <br />BRANDIMARTE - BANCA DELL'ELBA <br />ASSOCIAZIONE ALBERGATORI ISOLA D'ELBA <br />EMMESERVIZI <br /><br /> <ul> I premiati sono stati: <li>1° Combinata (Cook & Sail): GERONIMO <br /> skipper: Luigi Tacchella<br /> cuoco: Mario Ferrari</li> <li>1° sezione Sail: GERONIMO <br /> skipper: Luigi Tacchella</li> <li>1° sezione Cook: STARFLY <br /> cuoca: Valentina Sammicheli</li> <li>2° sezione Cook: GERONIMO</li> <li>3° sezione Cook: MAGIA</li> <li>4° sezione Cook: MIOARA II</li> <li>5° sezione Cook: CAPITAN LIPARI</li> <li>6° sezione Cook: MORGANA</li> <br /><br /> altri premi (fuori gara) sono stati attribuiti alle barche che, pur non essendo arrivate entro il tempo massimo, al passaggio intermedio dell'isolotto dei Topi erano 3ª, 4ª e 5ª (SCORPIO, MAGIA e TROPPA TRAMA). </ul> Classifica Regata 2009-07-15T12:59:26Z 2009-07-15T12:59:26Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/classifica-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it <a href="https://www.cookandsail.it/cook_2005/classifica/Classifica2005.html">Classifica Edizione 2005</a> <a href="https://www.cookandsail.it/cook_2005/classifica/Classifica2005.html">Classifica Edizione 2005</a> Ricette Regata 2009-07-15T12:59:48Z 2009-07-15T12:59:48Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/ricette-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it <h2>Le due ricette vincitrici</h2> <ul> <li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2005/ricette/1-STARFLY.pdf">STARFLY</a> (in formato pdf)</li> <li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2005/ricette/2-GERONIMO.pdf">GERONIMO</a> (in formato pdf)</li> </ul> <h2>Le due ricette vincitrici</h2> <ul> <li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2005/ricette/1-STARFLY.pdf">STARFLY</a> (in formato pdf)</li> <li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2005/ricette/2-GERONIMO.pdf">GERONIMO</a> (in formato pdf)</li> </ul> Presentazione Regata 2009-07-15T12:56:39Z 2009-07-15T12:56:39Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/presentazione-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it Introduzione Edizione 2005 Introduzione Edizione 2005 Bando Regata 2009-07-15T12:58:43Z 2009-07-15T12:58:43Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/bando-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it Bando Edizione 2005 Bando Edizione 2005 Iscrizione Regata 2009-07-15T12:57:44Z 2009-07-15T12:57:44Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2005/regata/iscrizione-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it Programma Edizione 2005 Programma Edizione 2005