Cook And Sail https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/feed/atom.html 2023-09-13T14:51:38Z Joomla! 1.5 - Open Source Content Management 2009-07-15T13:14:47Z 2009-07-15T13:14:47Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/resoconto-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

<h2>Edizione 2007</h2><h2>ETRUSCA MARINA</h2><h2>15 settembre 2007</h2>In una bella giornata di sole con vento tra gli 8 e i 10 nodi, 16 equipaggi appassionati di Vela e Gastronomia si sono cimentati nella Regata "Cook & Sail 2007", giunta alla sua quinta edizione, e organizzata quest'anno da tre Circoli velici:<br />Quadrante Toscana dell'Associazione Allievi CVC <br />Pratovela <br />Club Nautico Scarlino<br /><br />Il percorso, dopo la partenza davanti alla Marina di Scarlino, si è sviluppato fino all'isola di Cerboli e ritorno, per un totale di circa 20 miglia. <br /><br />Dopo l'arrivo le barche hanno raggiunto la banchina del porto, dove sono stati consegnati i piatti preparati durante la navigazione. <br /><br />La giuria gastronomica, composta da cinque membri dell'Accademia Italiana della Cucina, ha dato il suo voto ai due piatti, un salato ed un dessert, presentati da ogni barca, valutandone sia la bontà, sia l'estetica della presentazione, sia la difficoltà di esecuzione a bordo. <br /><br />Le ricette e la presentazione dei piatti sono state di alto livello, meritando i complimenti dei giurati. <br /><br />La classifica generale ha tenuto conto in modo paritetico sia del piazzamento nella competizione velica, sia di quello nella gara gastronomica. <br /><br />Il trofeo challenge Cook & Sail, destinato al 1° della classifica combinata e costituito da una preziosa "cecera" martellata d'argento di Brandimarte, che viene rimessa in palio ogni anno, è stato vinto da STARFLY. <br /><br />Il cuoco di Starfly aveva preparato un <em>"risotto alle seppioline con fagottino di crepes al novellame" e un "tortino al cioccolato con confettura di albicocche e perfetto al caffè"</em>, particolarmente apprezzati dai giurati. <br /><br />Particolarmente soddisfatti tutti gli appartenenti ai tre Circoli organizzatori, che hanno dedicato le proprie energie alla riuscita della originale competizione. <br /><br />La manifestazione si è conclusa con la premiazione, avvenuta in un'atmosfera festosa allietata da musica jazz. <br /><br /><strong>I premiati sono stati: </strong><br /><strong>1°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>STARFLY</strong> (L.N.I. Siena) <br />skipper Giampaolo Gistri - cuoco Rossella Gistri <br /><strong>2°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>VA…LENTINA 2</strong> (Pratovela) <br />skipper Stefano Ferraro - cuoco Sonia Gianotti <br /><strong>3°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>SPIRIT</strong> <br />skipper Oscar Ferrari - cuoco Daniele Cavazzoni <br /><strong>4°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>BUENAVISTA</strong> (Club Nautico Scarlino) <br />skipper Marco Paoli - cuoco Ugo Maggiaioli<br /><strong>5°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>NALU</strong> (L.N.I. Follonica) <br />skipper Alessandro Dini - cuoco Alessandra Pecori<br /><strong>6°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>MARINE 2</strong> (Pratovela) <br />skipper David Ciulli - cuoco Ivo Eleodori<br /><strong>7°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ANOUSCHKA</strong> (Altra Vela) <br />skipper Maro Barbetti - cuoco Claudia Tartani<br /><strong>8°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>BARAONDA</strong> <br />skipper Luigi Chionsini - cuoco Gaia Dioda<br /><strong>9°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ORSO</strong> <br />skipper Gabriele Lami - cuoco Alcide Ancillotti<br /><strong>10°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ANTIGUA</strong> (Quadrante Toscana AACVC) <br />skipper Luciano Trovato - cuoco Luisa Romagnoli<br /><strong>Premio speciale</strong> Sail : <strong>BARAONDA</strong> - skipper Luigi Chionsini <br /><strong>Premio speciale</strong> Cook : <strong>BUENAVISTA</strong> - cuoco Ugo Maggiaioli <br /><strong>Premio speciale</strong> Accademia della Cucina: <strong>L'EONE</strong> - cuoco Tommaso e Maria Agujari<br /><br />Un ringraziamento particolare agli sponsors della manifestazione: <br /><strong>BRANDIMARTE</strong> argentiere in Firenze<br /><strong>TECNO TENDA</strong> Prato<br /><strong>TROPICAL PARQUET</strong> Firenze<br /><strong>BACCHINO</strong> Agenzia Viaggi - Prato<br /><strong>LOMBARDI</strong> sottolii sottaceti - Montemurlo Prato<br /><strong>GABRIELE RIGHI</strong> studio fotografico - Prato<br /><strong>NENCINI SPORT</strong> - Calenzano FI<br /><strong>FROSINI</strong> neg. Pineider - Prato<br /><strong>BARDAZZI</strong> gioielleria - Prato<br /><strong>PERUZZI</strong> pasticceria - Prato<br /><strong>LA GUSTERIA</strong> - Prato<br /><strong>F.LLI PANTERI</strong> - Colle Val D'elsa<br /><strong>CIULLI</strong> neg. Slam - Prato<br /><strong>MASSIMO FRANCHI</strong> designer - Prato

<h2>Edizione 2007</h2><h2>ETRUSCA MARINA</h2><h2>15 settembre 2007</h2>In una bella giornata di sole con vento tra gli 8 e i 10 nodi, 16 equipaggi appassionati di Vela e Gastronomia si sono cimentati nella Regata "Cook & Sail 2007", giunta alla sua quinta edizione, e organizzata quest'anno da tre Circoli velici:<br />Quadrante Toscana dell'Associazione Allievi CVC <br />Pratovela <br />Club Nautico Scarlino<br /><br />Il percorso, dopo la partenza davanti alla Marina di Scarlino, si è sviluppato fino all'isola di Cerboli e ritorno, per un totale di circa 20 miglia. <br /><br />Dopo l'arrivo le barche hanno raggiunto la banchina del porto, dove sono stati consegnati i piatti preparati durante la navigazione. <br /><br />La giuria gastronomica, composta da cinque membri dell'Accademia Italiana della Cucina, ha dato il suo voto ai due piatti, un salato ed un dessert, presentati da ogni barca, valutandone sia la bontà, sia l'estetica della presentazione, sia la difficoltà di esecuzione a bordo. <br /><br />Le ricette e la presentazione dei piatti sono state di alto livello, meritando i complimenti dei giurati. <br /><br />La classifica generale ha tenuto conto in modo paritetico sia del piazzamento nella competizione velica, sia di quello nella gara gastronomica. <br /><br />Il trofeo challenge Cook & Sail, destinato al 1° della classifica combinata e costituito da una preziosa "cecera" martellata d'argento di Brandimarte, che viene rimessa in palio ogni anno, è stato vinto da STARFLY. <br /><br />Il cuoco di Starfly aveva preparato un <em>"risotto alle seppioline con fagottino di crepes al novellame" e un "tortino al cioccolato con confettura di albicocche e perfetto al caffè"</em>, particolarmente apprezzati dai giurati. <br /><br />Particolarmente soddisfatti tutti gli appartenenti ai tre Circoli organizzatori, che hanno dedicato le proprie energie alla riuscita della originale competizione. <br /><br />La manifestazione si è conclusa con la premiazione, avvenuta in un'atmosfera festosa allietata da musica jazz. <br /><br /><strong>I premiati sono stati: </strong><br /><strong>1°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>STARFLY</strong> (L.N.I. Siena) <br />skipper Giampaolo Gistri - cuoco Rossella Gistri <br /><strong>2°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>VA…LENTINA 2</strong> (Pratovela) <br />skipper Stefano Ferraro - cuoco Sonia Gianotti <br /><strong>3°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>SPIRIT</strong> <br />skipper Oscar Ferrari - cuoco Daniele Cavazzoni <br /><strong>4°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>BUENAVISTA</strong> (Club Nautico Scarlino) <br />skipper Marco Paoli - cuoco Ugo Maggiaioli<br /><strong>5°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>NALU</strong> (L.N.I. Follonica) <br />skipper Alessandro Dini - cuoco Alessandra Pecori<br /><strong>6°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>MARINE 2</strong> (Pratovela) <br />skipper David Ciulli - cuoco Ivo Eleodori<br /><strong>7°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ANOUSCHKA</strong> (Altra Vela) <br />skipper Maro Barbetti - cuoco Claudia Tartani<br /><strong>8°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>BARAONDA</strong> <br />skipper Luigi Chionsini - cuoco Gaia Dioda<br /><strong>9°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ORSO</strong> <br />skipper Gabriele Lami - cuoco Alcide Ancillotti<br /><strong>10°</strong> combinata (Cook & Sail): <strong>ANTIGUA</strong> (Quadrante Toscana AACVC) <br />skipper Luciano Trovato - cuoco Luisa Romagnoli<br /><strong>Premio speciale</strong> Sail : <strong>BARAONDA</strong> - skipper Luigi Chionsini <br /><strong>Premio speciale</strong> Cook : <strong>BUENAVISTA</strong> - cuoco Ugo Maggiaioli <br /><strong>Premio speciale</strong> Accademia della Cucina: <strong>L'EONE</strong> - cuoco Tommaso e Maria Agujari<br /><br />Un ringraziamento particolare agli sponsors della manifestazione: <br /><strong>BRANDIMARTE</strong> argentiere in Firenze<br /><strong>TECNO TENDA</strong> Prato<br /><strong>TROPICAL PARQUET</strong> Firenze<br /><strong>BACCHINO</strong> Agenzia Viaggi - Prato<br /><strong>LOMBARDI</strong> sottolii sottaceti - Montemurlo Prato<br /><strong>GABRIELE RIGHI</strong> studio fotografico - Prato<br /><strong>NENCINI SPORT</strong> - Calenzano FI<br /><strong>FROSINI</strong> neg. Pineider - Prato<br /><strong>BARDAZZI</strong> gioielleria - Prato<br /><strong>PERUZZI</strong> pasticceria - Prato<br /><strong>LA GUSTERIA</strong> - Prato<br /><strong>F.LLI PANTERI</strong> - Colle Val D'elsa<br /><strong>CIULLI</strong> neg. Slam - Prato<br /><strong>MASSIMO FRANCHI</strong> designer - Prato 2009-07-15T12:59:26Z 2009-07-15T12:59:26Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/classifica-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

<a href="https://www.cookandsail.it/cook_2007/classifica/Classifica_2007.html">Classifica Edizione 2007</a>

<a href="https://www.cookandsail.it/cook_2007/classifica/Classifica_2007.html">Classifica Edizione 2007</a> 2009-07-15T12:59:48Z 2009-07-15T12:59:48Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/ricette-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

<h2>Le tre ricette vincitrici</h2><ul><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/1_class-STARFLY.pdf">STARFLY</a> (in formato pdf)</li><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/2_class-VALENTINA2.pdf">VALENTINA2</a> (in formato pdf)</li><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/3_class-SPIRIT.pdf">SPIRIT</a> (in formato pdf)</li></ul>

<h2>Le tre ricette vincitrici</h2><ul><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/1_class-STARFLY.pdf">STARFLY</a> (in formato pdf)</li><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/2_class-VALENTINA2.pdf">VALENTINA2</a> (in formato pdf)</li><li><a href="https://www.cookandsail.it/images/cook_and_sail/pdf/2007/ricette/3_class-SPIRIT.pdf">SPIRIT</a> (in formato pdf)</li></ul> 2009-07-15T12:56:39Z 2009-07-15T12:56:39Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/presentazione-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

Introduzione Edizione 2007

Introduzione Edizione 2007 2009-07-15T12:58:43Z 2009-07-15T12:58:43Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/bando-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

Bando Edizione 2007

Bando Edizione 2007 2009-07-15T12:57:44Z 2009-07-15T12:57:44Z https://www.cookandsail.it/cook-and-sail-2007/regata/iscrizione-regata.html Administrator s.cardelli@planetweb.it

Programma Edizione 2007

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